Горячие бутерброды.

Сегодня хочу с Вами поделиться своим рецептом приготовления горячих бутербродов! Очень его люблю, потому что быстро и вкусно!

Ингредиенты:
-2 яйца
-половина средней головки репчатого лука
-сыр (около стакана)

Приготовление:

Нарезаем мелко лук, смешиваем с яйцами. Сыр трём на крупной тёрке, добавляем в яйца с луком (консистенция должна быть достаточно густая, чтобы можно было ложкой выкладывать на кусочки батона). Если сыр недостаточно солёный, можно чуть подсолить. Выкладываем полученную массу на кусочки батона, кладём на сковороду "лицом вниз" и жарим несколько минут. Потом перворачиваем на другую сторону, чуть обжариваем... Всё, наши горячие бутерброды готовы! Можно готовить без добавления лука; просто обмакивая кусочки батона в яйцо (без сыра и лука), в общем кому как нравится=) Рецепт простой, а вариантов много!

С этим рецептом участвую в кулинарных конкурсах у Кати и Лены.

И ещё покажу, как можно вкусно и красиво поесть фрукты=) Тут используется банан, киви и два мандарина.

Приятного аппетита!!!